Праздник вина в Чехии
Осень – время сбора винограда, и именно ему посвящен так любимый чехами праздник Vinobraní. В течение сентября можно успеть посетить сразу несколько торжеств не только в Праге, но и в Чешских замках. Программа фестивалей очень насыщенная и всегда составляется с таким расчетом, чтобы праздник продолжался ни день и ни два, а несколько недель.
Неизменным и самым приятным атрибутом винобрани являются дегустации, во время которых можно попробовать лучшие сорта чешских и моравских вин и знаменитый напиток бурчак.
Бурчак напиток сезонный, потому найти его можно только в конце августа и сентябре. Он отличается легким свежим вкусом, благотворно влияет на пищеварительную систему и богат витаминами B и С. По сути, бурчак является виноградным суслом, которое уже начало бродить, но еще не превратилось в настоящее вино. Содержание алкоголя может варьироваться от 1 до 8 процентов, но будьте внимательнее – газированная структура напитка способно очень быстро ударить в голову!
В Праге вот уже более 10 лет с особым размахом сбор винограда отмечают в виноградниках Пражского града. Под звуки музыки вы можете попробовать местные вина, бурчак и блюда национальной кухни. Здесь также можно будет понаблюдать за работой виноградаря и непосредственно за сбором урожая.
Не останутся в стороне и виноградники Святой Клары в Тройском замке у Пражского зоопарка. Здесь праздник будет сопровождаться музыкой в стиле джаз, кантри, блюз, а также чешскими народными песнями. Специально для гостей Винобрани будет проводиться уникальная экскурсия с посещением местных винных погребов 14 и 15 сентября.
В конце сентября 28 и 29 числа для любителей вина и чешских замков проходит Винобрани на Карлштейне. Здесь Вас ждёт традиционная историческая постановка с приездом в Карлштейн короля Карла IV и его супруги Элишкой Поморанской. Сопровождать царственную пару будет процессия из трёхсот придворных. Исторические выступления во дворе замка, живая музыка и конечно много вкусного вина погрузят Вас в атмосферу праздника и веселья.
